Le RUM FAROL είναι προϊόν του PEDRO FERREIRA στην Πορτογαλία, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό απόσταγμα με βάση τη μελάσα, που ωριμάζει σε βαρέλια Tawny ex-Porto.
Με την όψη του, εμφανίζεται κεχριμπαρένιο, ελαφρώς χαλκός.
Η μύτη εκπλήσσεται από ένα γλυκό άρωμα κερασιού, οι φρουτώδεις και επίμονες νότες θυμίζουν το κρασί του Porto.
Η γεύση αποκαλύπτει ένα καπνιστό και ξυλώδες άρωμα, αρχικά ξηρό και στη συνέχεια απαλό.